2007 Sujets CAP PGCC

Certificat d’Aptitude Professionnelle
Spécialité Pâtissier, Glacier, Chocolatier-Confiseur

Examen CAP

jeudi 15 novembre 2007, par Serge Raynaud

Une contribution de Nicolle Reymond, IEN de l’académie de Nice, qui met à disposition ces sujets.

Les annales de ces sujets vous sont aujourd’hui proposées pour être exploitées intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.

Sujets - CAP PGCC session 2007. N Reymond. 04/10/2007.

Avant toute demande de corrigés, lire ces informations.

Les éléments de corrigés sont disponibles sur demande pour les enseignants et formateurs des niveaux concernés qui enverront leur demande via leur adresse professionnelle, adresse académique ou de CFA : écrire au webmestre.