Session 2008. MC Pâtisserie Boulangère
Sujets et éléments de corrigé disponibles
Examen Boulanger Pâtissier Mention complémentaire
dimanche 28 septembre 2008, par
Article obsolète mis à jour le 20/01/2022 (Présentation, indexation, logo, intertitres, liens).
Serge Raynaud
MC Pâtisserie Boulangère
Une contribution de Lucette Poletti, IEN - ET Économie et Gestion de l’académie de Reims, qui met à disposition ces sujets.
Les annales de ces sujets vous sont aujourd’hui proposées pour être exploitées intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.
Avant toute demande d’éléments de corrigés,
lire cet article : « Demandes de corrigés et envoi des documents. »
Les éléments de corrigés sont disponibles sur demande pour les enseignants et formateurs relevant du Ministère de l’Éducation nationale exerçant sur les niveaux concernés qui enverront leur demande via leur adresse académique ou de CFA : écrire au webmestre.
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