Fête du Pain 2014
Du 12 au 18 mai 2014
Boulanger CAP Baccalauréat professionnel Brevet professionnel Ressources
dimanche 11 mai 2014, par
Présentation
Chaque année, autour de la Saint-Honoré, le patron des boulangers, se déroule la Fête du Pain. L’idée consiste à mettre à l’honneur sept jours durant ce produit sain et naturel qui accompagne quotidiennement et fidèlement chacun de nos repas.
Liens
– Visiter le site www.lafetedupain.com et participer à la fête !
– Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française
– Technomitron, traité de technologie professionnelle pour la fabrication du pain français proposé par l’association nationale des professeurs de boulangerie
– Association nationale des professeurs de boulangerie (A.A.I.N.B.)
– La rubrique « Boulangerie » du votre site national de ressources des Métiers de l’Alimentation
– On va déguster
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