Chers membres de la communauté du Centre national de ressources des métiers de l’alimentation (CRNMA),

À l’aube de cette nouvelle année, Dominique Catoir, Inspecteur général de l’Éducation, du Sport et de la Recherche (IGESR), en charge de la filière des métiers de l’alimentation, se joint à moi pour vous adresser nos meilleurs vœux pour l’année 2026.

Que cette nouvelle année soit porteuse de réussites, d’innovations pédagogiques et de projets ambitieux, au service des métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme.

Une pensée toute particulière va aux élèves, apprentis et étudiants : que 2026 leur permette de construire des parcours de formation épanouissants, de donner du sens à leurs apprentissages et de faire émerger des projets de vie à la hauteur de leurs aspirations.

Nous adressons également nos vœux les plus sincères à celles et ceux qui les accompagnent au quotidien : enseignants, formateurs, personnels de l’Éducation nationale, ainsi qu’aux professionnels engagés dans la transmission des savoirs et des savoir-faire.

Puisse le CRNMA continuer d’être un espace de référence, de partage et d’inspiration, au service de toutes celles et ceux qui œuvrent pour une formation exigeante, innovante et inclusive.

Que l’année 2026 soit, pour chacune et chacun d’entre vous, synonyme de réussite et d’épanouissement, tant personnel que professionnel.

Très belle année 2026 et excellente reprise à toutes et à tous.

Dominique Catoir
Inspecteur général de l’Éducation, du Sport et de la Recherche (IGÉSR)
Groupe Économie-Gestion – Filière des Métiers de l’alimentation

Laurent Nadiras
Webmestre – CRNHR - CRNMA - CRNT

L’ensemble du réseau Économie - Gestion, Hôtellerie-Restauration, Métiers de l’Alimentation et Tourisme