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Paquet hygiène, arrêtés antérieurs et critères microbiologiques
jeudi 11 mars 2010
Certaines disposition relatives à la restauration s’appliquent à la filière des « Métiers de l’alimentation », et notamment les critères microbiologiques et les dispositifs du paquet hygiène.
En attendant une mise à jour sur le site, se référer à cet article.
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