Chocolatier confiseur
Articles
Session 2021 - 2022 - 2023. CAP Chocolatier-Confiseur
Sujets EP1 - EP2 et éléments de corrigé disponibles
CAP spécialité « Chocolaterie - Confiserie » - Guide d’accompagnement et grilles
Documents d'aide à la mise en œuvre - Ateliers expérimentaux
CAP spécialité « Chocolaterie-Confiserie » - Séminaire national Janvier 2024
Présentation du séminaire et programme
Création d’un espace vente
Inauguration d'un espace vente au lycée polyvalent régional Stanislas de Villers-Les-Nancy
SIRHA Europain 2024
Du 21 au 24 janvier à Paris - Porte de Versailles
Session 2015. CAP Chocolatier-Confiseur
Sujet EP1 et élément de corrigé disponibles
Session 2014. CAP Chocolatier-Confiseur
Sujets et éléments de corrigés disponibles
