En bref

• Les secteurs qui recrutent en voie professionnelle

   Après la 3e : des secteurs qui recrutent en voie professionnelle
  Rénovation du bâtiment, hôtellerie restauration, Alimentation, maintenance industrielle, électromécanique, etc. Ces secteurs recrutent !
  Les élèves de 3e qui veulent entrer en lycée professionnel ou CFA à la rentrée 2019, peuvent encore demander ces spécialités dans leurs vœux d’affectation.

   Remarque :
  À partir de la rentrée 2020 de nouvelles familles de métiers sont prévues :
  Métiers de l’alimentation
  * Boucher-charcutier-traiteur
  * Boulanger-pâtissier
  * Poissonnier-écailler-traiteur

  Métiers de l’hôtellerie et restauration
  * Cuisine
  * Commercialisation et services en restauration

  Publié le 19 juin

• Baccalauréat professionnel et certificat d’aptitude professionnelle

  Application des nouvelles organisations d’enseignements dispensés dans les formations sous statut scolaire

  NOR : MENE1911952A
  arrêté du 19-4-2019 - J.O. du 21-5-2019
  MENJ - DGESCO A2-3

  Lire l’arrêté et accéder aux annexes

  Publié le 14 juin

• Gestion rénovée des pensions de retraite

  NOR : MENF1909951C
  circulaire n° 2019-083 du 11-6-2019
  MENJ - MESRI - DAF - SREN

  La présente circulaire a pour objet d’actualiser la circulaire n° 2019-002 du 22 janvier 2019 relative à la gestion des pensions de retraite, suite à la mise en ligne, à la mi-mars 2019, du nouveau service de demande de retraite en ligne pour l’ensemble des régimes de retraite, de base et complémentaire.

  Lire la circulaire

  Publié le 14 juin

• Les bienfaits du fromage Ali rebeihi. Grand bien vous fasse

  Émission « Grand bien vous fasse ! » du lundi 25 mars 2019, par Ali Rebeihi, sur France Inter.
   Les bienfaits du fromage
   52 minutes

  Coup de projecteur sur la grande histoire entre les Français et leurs fromages… Pourquoi le Cantal, le Cabécou, le camembert sont-ils aussi importants pour la plupart d’entre nous ? Quelles sont les vertus nutritionnelles des fromages ? Comment les fabrique-t-on ? Comment composer un beau plateau ?

  Lire la suite et (ré)écouter l’émission sur le site de France Inter

  Publié le 28 mars

• Le Saint-Nectaire - Le marché de François-Regis Gaudry

  Le marché de François-Regis Gaudry, le samedi à 7h24.
  Émission du samedi 23 mars 2019 sur France Inter.

  Très apprécié tant pour son lien au terroir, que pour son goût et son prix, le Saint-Nectaire est un des fromages les plus populaires de France.

  Lire la suite et (ré)écouter l’émission sur le site de France Inter

  Publié le 28 mars

• On Va Déguster dresse le couvert à Saint Etienne

  On Va Déguster, une émission de France Inter proposée et présentée par François-Régis Gaudry

  Émission du dimanche 24 février 2019.

  « On vous mijote une émission avec un chef éco-responsable, une productrice de vraie fourme de Montbrison et la patronne d’une épicerie qui fête ses 100 ans ! »

  Visiter la page dédiée et (ré)écouter l’émission sur le site de France Inter

  Publié le 26 février