Articles dans cette partie (4)

• Référentiel Baccalauréat Professionnel. Boulanger - Pâtissier

  Arrêté du 02/07/09 portant création de la spécialité « Boulanger-Pâtissier »

  Publié le 1er juillet 2012

• Programmation des séances de TP Pâtisserie

  Bac Pro Boulanger Pâtissier

  Publié le 3 octobre 2011

• Référentiel Baccalauréat Professionnel. Boucher - Charcutier - Traiteur

  Arrêté du 24/06/09 portant création de la spécialité « boucher-charcutier-traiteur »

  Publié le 25 août 2009

• Référentiel Baccalauréat Professionnel. Poissonnier - Écailler - Traiteur

  Arrêté du 24/06/09 portant création de la spécialité « Poissonnier-Écailler-Traiteur »

  Publié le 25 août 2009