Articles dans cette partie (42)

• Épreuve pratique EP2 du CAP Pâtissier 2019

  Thèmes de décor et de finition de l’entremets

  Publié le 10 décembre 2018

• Session 2018. CAP Poissonnier. Juin

  Sujet et élément de corrigé EP1 disponible

  Publié le 17 septembre 2018

• Session 2018. CAP Pâtissier. Sessions de Juin

  Sujets et éléments de corrigés disponibles

  Publié le 17 septembre 2018

• Session 2018. CAP Boulanger

  Sujets et éléments de corrigés EP1 disponibles

  Publié le 16 septembre 2018

• Épreuve pratique EP2 du CAP Pâtissier 2018 pour les candidats ponctuels et en CCF

  Thèmes de décor et de finition de l’entremets

  Publié le 13 janvier 2018

• Session 2017. CAP Boulanger. Juin et septembre

  Sujets et éléments de corrigés disponibles

  Publié le 5 décembre 2017

• Session 2017. CAP Pâtissier. Juin et septembre

  Sujets et éléments de corrigés disponibles

  Publié le 5 décembre 2017

• Session 2017. CAP Poissonnier. EP1

  Sujet et élément de corrigé disponible

  Publié le 15 novembre 2017

• Session 2016. CAP Boulanger. Juin et septembre

  Sujets et éléments de corrigés disponibles

  Publié le 19 septembre 2016

• Session 2016. CAP Pâtissier. Juin et septembre

  Sujet et élément de corrigé disponibles

  Publié le 19 septembre 2016