Articles dans cette partie (84)

• Les arbres de nos forêts

  Yann Culus, académie de Versailles

  Publié le 20 décembre 2017

• Pavillon France. Interprofession de la filière pêche

  Association France Filière Pêche

  Publié le 23 novembre 2017

• Suivi d’acquisition des compétences - SACoche en filière alimentation

  Voie professionnelle : CAP et Bac Pro alimentation-hôtellerie-restauration

  Publié le 5 octobre 2017

• Les tendances en pâtisserie

  Plan Académique de Formation - Versailles

  Publié le 7 juillet 2017

• Apprendre autrement la pâtisserie et la boulangerie

  Vidéos disponibles

  Publié le 18 juin 2017

• IFREMER

  Pour tout savoir sur la mer et ses ressources

  Publié le 18 juin 2017

• Resto’Crobe. Un jeu pédagogique F2A

  Jeu pédagogique pour maîtriser l’hygiène des aliments lors de leur préparation

  Publié le 11 mars 2017

• Formation "Blé, farine, pain, biscuit"

  Une formation inscrite au PAF de l’académie de Versailles

  Publié le 7 mars 2017

• Nouveaux savoirs sur la production biologique dans les diplômes de la filière alimentation

  CAP, BEP, MC, BP et BAC PRO des métiers de l’alimentation

  Publié le 1er décembre 2016

• CAP Pâtissier. EP2 - Liste des thèmes session 2017

  Liste des thèmes de décor et de finition de l’entremets susceptibles d’être retenus

  Publié le 28 novembre 2016