Articles dans cette partie (94)

• Beurres : définitions et appellations

  AOC, AOP, IGP, AB...

  Publié le 8 mai 2018

• Alexandre, l’éleveur-boucher nouvelle génération

  Météo à la carte, une émission de France Télévision

  Publié le 24 janvier 2018

• Les arbres de nos forêts

  Yann Culus, académie de Versailles

  Publié le 20 décembre 2017

• Pavillon France. Interprofession de la filière pêche

  Association France Filière Pêche

  Publié le 23 novembre 2017

• Suivi d’acquisition des compétences - SACoche en filière alimentation

  Voie professionnelle : CAP et Bac Pro alimentation-hôtellerie-restauration

  Publié le 5 octobre 2017

• Les tendances en pâtisserie

  Plan Académique de Formation - Versailles

  Publié le 7 juillet 2017

• Apprendre autrement la pâtisserie et la boulangerie

  Vidéos disponibles

  Publié le 18 juin 2017

• IFREMER

  Pour tout savoir sur la mer et ses ressources

  Publié le 18 juin 2017

• Resto’Crobe. Un jeu pédagogique F2A

  Jeu pédagogique pour maà®triser l’hygiène des aliments lors de leur préparation

  Publié le 11 mars 2017

• Formation "Blé, farine, pain, biscuit"

  Une formation inscrite au PAF de l’académie de Versailles

  Publié le 7 mars 2017