Mentions Complémentaires

Sujets des mentions complémentaires de la filière des métiers de l’alimentation

Sous-rubriques

MC Pâtisserie de boutique

MC Techniques du Tour en boulangerie et en pâtisserie

MC Pâtissier, Glacier, Chocolatier, Confiseur spécialisé

MC Cuisinier en Desserts de Restaurant

MC Employé traiteur

MC Boulangerie spécialisée

MC Pâtisserie Boulangère