Session 2010. CAP Charcutier Traiteur
Épreuves EP1, EP2, EP3 et EP4
Examen CAP Charcutier Traiteur
jeudi 19 août 2010, par
Article obsolète mis à jour le 28/02/2022 .
(Présentation, indexation, logo, intertitres, liens).
Serge Raynaud
Présentation
Une contribution de Michel Renault, IEN - ET Économie et Gestion de l’académie de Limoges, qui met à disposition ces sujets.
Les annales de ces sujets vous sont aujourd’hui proposées pour être exploitées intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.
Éléments de corrigés non disponibles
Téléchargement
EP1 2010 - Épreuve pratique. 5 Sujets. M. Renault
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EP2 2010 - Arts appliqués. M. Renault
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EP2 2010 - Technologie. M. Renault
Employé Traiteur
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EP3 2010 - Sciences appliquées. M. Renault
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EP4 2010 - Connaisance de l’entreprise. M. Renault
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Liens
– Référentiels des CAP des métiers de l’alimentation
– Certificat d’aptitude professionnelle
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