Etiquetage nutritionnel

, par Serge Raynaud

Direction Générale de l’Alimentation
L’étiquetage nutritionnel

- “L’étiquetage nutritionnel est un élément essentiel visant à favoriser un choix éclairé du consommateur. Néanmoins, il demeure assez peu utilisé et peu compréhensible pour de nombreux consommateurs. Dès lors, l’amélioration de l’étiquetage nutritionnel, son accessibilité et sa bonne utilisation par les consommateurs sont des enjeux majeurs pour les prochaines années”.

- Sur le site :


www.agriculture.gouv.fr

  • pour accéder à la page sur l’étiquetage nutritionnel et aux documents disponibles au format PDF :

La DGAL et l’étiquetage nutritionnel