Filière alimentation
Articles
Fromages AOC-AOP de France - Carte interactive 2022
Carte interactive réalisée avec XIA
CAP spécialité « Charcuterie-Traiteur » - Guide d’accompagnement et grilles
Documents d'aide à la mise en œuvre - Ateliers expérimentaux
Bac Pro Boulanger Pâtissier. Session 2023
Sujets et éléments de corrigés disponibles
MC Spécialité « Pâtisserie de boutique » - Séminaire National Janvier 2024
Présentation du séminaire et programme
Un repas festif pour mettre à l’honneur les artisans de la reconstruction de Notre-Dame
Lycée Albert de Mun Paris VIIème dans l'académie éponyme
BP Boucher Session 2023
Sujets et éléments de corrigés disponibles