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« sujet mc boulangerie spécialisée »
Articles (387)
Session 2013. MC Boulangerie Spécialisée
samedi 12 octobre 2013, par Serge Raynaud
Sujet et éléments de corrigés disponibles
Session 2025. CS Boulangerie Spécialisée
vendredi 4 juillet 2025, par Laurent Nadiras
Sujet et élément de corrigé disponible - E2
Session 2011. MC Boulangerie Spécialisée
mardi 5 juillet 2011, par Serge Raynaud
Épreuves EP1 et EP2
2009 Sujets MC Boulangerie Spécialisée
mercredi 25 novembre 2009, par Serge Raynaud
Sujets et éléments de corrigé E2 disponibles
En bref (18)
La meilleure boulangerie de France
dimanche 16 septembre 2018
Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France boulanger, et Norbert Tarayre, chef cuisinier, repartent sur les routes pour une virée gourmande à la recherche de la meilleure boulangerie de France.
(Extrait).
Voir et re-voir l’émission « La meilleure boulangerie de France » sur M6 et 6play. (...)
La meilleure boulangerie de France
dimanche 12 novembre 2017
Revoir La meilleure boulangerie de France sur 6play : Les épisodes gratuits en intégralité, des vidéos supplémentaires et les meilleurs extraits
INTERSUC - 8 au 10 mars 2009
mardi 17 février 2009
SUCRE ET CHOCOLAT
– Du 8 au 10 mars 2009 à PARIS-EXPO PORTE DE VERSAILLES, Hall 7.3 venez visiter le 9e Salon National Boulangerie, Pâtisserie, Glacerie, Traiteur.
Informations et inscription sur le site.
Bulletin officiel n° 20 du 14 mai 2009
mardi 26 mai 2009
Rénovation de la mention complémentaire pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées
– Accéder aux textes et annexes de la mention rénovée.
Rubriques (13)
Certificats d’Aptitude Professionnelle
Sujets des CAP de la filière de formation des métiers de l’alimentation.
Archives. Bac Pro
Sujets du Bac Prof des métiers de l’alimentation avant 2009.
Zoom sur ...
Focus sur un produit, un thème, un sujet d’actualité, ... des métiers de l’alimentation, de la restauration, de l’hôtellerie par Sandrine Beldio, lycée Jean-Monnet, académie de Limoges.