Certificat de spécialisation
Articles
Session 2023. MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
Sujets et éléments de corrigés disponibles

Session 2013. MC Boulangerie Spécialisée
Sujet et éléments de corrigés disponibles

Guide pratique des desserts du cuisinier - Éditions Hachette Éducation
Un guide innovant pour accompagner la progression des apprenants

Championnat de France du Dessert 2024. Inscriptions
Présentation Le Championnat de France du Dessert, créé à l’initiative du Cedus (Centre d’Études et (...)

Session 2019. MC Pâtisserie Boulangère
Sujet et éléments de corrigé disponibles

Session 2022 MC Pâtissier, Glacier, Chocolatier, Confiseur spécialisé
Sujets et éléments de corrigé E2 disponibles

51ème édition du Championnat de France du Dessert 2025. Région OUEST
l’Ifac - Sup'Ifac Campus des Métiers de Brest - Académie de Rennes

Session 2006 MC Employé Traiteur
Sujets et éléments de corrigés disponibles
