Actualité des lycées et CFA
Articles
Restitution d’un Chef d’œuvre en classe de Boulanger-Pâtissier
Stéphane Aymard, IEN-EG Économie-Gestion de l’académie de Versailles propose une contribution de (...)

Bientôt des viennoiseries 100 % BIO à l’École de Paris des métiers de la table
Une décision qui s’inscrit dans une démarche écoresponsable

La voie des talents
Un évènement de promotion des compétences des métiers de bouche, de la cuisine et du service

Réseau des Écoles Hôtelière de la région Centre Val de Loire
Comité de pilotage du vendredi 23 septembre 2022
