Sujets BEP Alimentation 2010. Spécialité PGCC

mercredi 20 octobre 2010, par Serge Raynaud

Article obsolète mis à jour le 24/02/2022 .
(Présentation, indexation, logo, intertitres, liens).
Serge Raynaud

Sujets de la session 2010
BEP Alimentation
Spécialité Pâtissier, glacier,
chocolatier confiseur

Une contribution d’Anita Smith, Gestionnaire des sujets au rectorat de l’académie de Nice, qui met à disposition ces documents.

Les annales de ces sujets vous sont aujourd’hui proposées pour être exploitées intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.

Avant toute demande de corrigés, lire ces informations.

Les corrigés et documents pour le jury sont disponibles sur demande pour les enseignants identifiés : écrire au webmestre.

Note : GGMP pour : Guyane, Guadeloupe, Martinique et Polynésie française.

SUJET EP1 TECHNOLOGIE BEP PATISSIER JUIN 2010 GGMP. 01/07/2010.

SUJET EP1 TECHNOLOGIE BEP PATISSIER JUIN 2010 METROPOLE. 01/07/2010.

SUJET ET BAREME EP1 DESSIN BEP PATISSIER JUIN 2010 GGMP. 01/07/2010.

SUJET ET BAREME EP1 DESSIN BEP PATISSIERJUIN 2010 METROPOLE. 01/07/2010.

SUJET EP2 BEP PATISSIER PREPARATION TRAITEUR JUIN 2010 METROPOLE. 01/07/2010.

SUJET EP2 SCIENCES APPLIQUEES BEP PATISSIER JUIN 2010 GGMP. 01/07/2010.

SUJET EP2 SCIENCES APPLIQUEES BEP PATISSIER JUIN 2010 METROPOLE. 01/07/2010.

SUJET EP3 BEP PATISSIER ECO DROIT JUIN 2010 METROPOLE. 01/07/2010.

Note : ces sujets sont ceux de métropole et de La Réunion

SUJET EP1 DESSIN BEP PATISSIER SEPTEMBRE 2010 METROPOLE. A Smith. 20/10/2010.

SUJET EP1 TECHNOLOGIE BEP PATISSIER SEPTEMBRE 2010 METROPOLE. A Smith. 20/10.2010.

SUJET EP2 PARTIE SCIENCES APPLIQUEES SEPTEMBRE 2010 METROPOLE LA REUNION. A Smith. 20/10/2010.