Session 2011. CAP Pâtissier. EP1 juin Sujet et élément de corrigé disponible

, par Serge Raynaud

Une contribution de Jean-Marc Fabre, IEN - EG, qui met à disposition ces documents.

Les annales de ce sujet vous sont aujourd’hui proposées pour être exploitées intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.

Avant toute demande de corrigés, lire cet article : Demandes de corrigés et envoi des documents..

Les corrigés et documents pour le jury sont disponibles sur demande pour les enseignants identifiés : écrire au webmestre.

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Sujet EP1. CAP Pâtissier. Session de juin 2011 - Métropole
Délices de Digne
J.M. Fabre – 10 janvier 2012