Présentation
Une contribution de Christiane Ribat, IEN ET économie et gestion de l’académie de Lyon qui vous propose les thèmes du décor de la session 2019 du Brevet Professionnel Boulanger.
Thèmes du décor - Épreuve pratique E1
Thèmes du décor | |
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- Un personnage de Bande Dessinée | - Mon métier : Boulanger |
- La fête de la musique | - Thème libre (autre que les 3 autres thèmes) |
- Document à télécharger :
Liens
Référentiel du Brevet Professionnel Boulanger - 1ère session 2014
Grille BP boulanger 2019. Épreuve E1 - Fabrication d’une commande