CAP
Articles
Fête du Pain 2014
Du 12 au 18 mai 2014
Aménagements des examens pour la session 2021
Diplômes professionnels
Hausse du prix de la baguette
Énergie, ingrédients : les causes de l'augmentation
Les viandes de boucherie (CAP et Bac Pro)
Ressources interactives pour la formation à distance
Charline Avenel, Rectrice de l’académie de Versailles, visite un lycée
Lycée Camille-Claudel. Mantes-la-Ville
CAP Crémier Fromager à Granville
Rentrée 2021
Session 2023. CAP Poissonnier Écailler
Corrigé non disponible
Épreuve pratique EP2 du CAP Pâtissier 2018 pour les candidats ponctuels et en CCF
Thèmes de décor et de finition de l'entremets