Modification du CAP Chocolatier-confiseur ;
Création du CAP Pâtissier ;
Création du CAP Poissonnier
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CAP : création et rénovation de diplômes 
BTS Industries céréalières
Référentiel du diplôme
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2008-2019 — Métiers de l’Alimentation — Le site national de ressources de la filière Hôtellerie-Restauration
