« Les Français modifient-ils leur façon de s’alimenter ? Tandis que manger représentait, il y a près de quinze ans, "un acte indispensable pour vivre", en 2008, c’est le plaisir gustatif qui est évoqué en premier... »

Un article de Pascale Santi
Un lien adressé par Nicolas Schont (CRDP de Versailles)