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« sujet mc boulangerie spécialisée »
Articles (387)
Session 2013. MC Boulangerie Spécialisée
samedi 12 octobre 2013, par Serge Raynaud
Sujet et éléments de corrigés disponibles
Session 2025. CS Boulangerie Spécialisée
vendredi 4 juillet 2025, par Laurent Nadiras
Sujet et élément de corrigé disponible - E2
Session 2011. MC Boulangerie Spécialisée
mardi 5 juillet 2011, par Serge Raynaud
Épreuves EP1 et EP2
2009 Sujets MC Boulangerie Spécialisée
mercredi 25 novembre 2009, par Serge Raynaud
Sujets et éléments de corrigé E2 disponibles
En bref (18)
CERPEG - Alimentation
vendredi 29 octobre 2021
Le CERPEG est Centre national de ressources pour l’enseignement professionnel en économie & gestion.
Il diffuse, entre autres pépites, des alertes sur des sujets d’actualité : articles de presse et diverses ressources.
Alimentation : comment expliquer la hausse des prix de certains produits ? (...)
5 questions sur le gaspillage alimentaire
jeudi 14 janvier 2016
Le gaspillage alimentaire interpelle chacun. À la fin de l’année 2015 une proposition de loi était en mesure d’être adoptée pour limiter le gaspillage alimentaire et ses effets dévastateurs en terme de coà »ts, d’impact sur nos sociétés et notre mode de vie.
Le journal Le Monde a publié une série (...)
Actions éducatives. Journée internationale des droits de l’enfant
mardi 22 novembre 2016
La France, comme de nombreux autres pays, a fixé au 20 novembre de chaque année une journée internationale des droits fondamentaux de l’enfant. Cette date a été choisie par le Parlement en 1995 afin de commémorer l’adoption par l’Assemblée générale de l’Organisation des Nations unies du texte de la (...)
Illustrations gratuites sous licence libre
vendredi 13 novembre 2020
Une banque d’images pour tout type de projet sans attribution requise. Des illustrations gratuites sous licence libre
Katerina Limpitsouni, illustratrice, met à disposition UnDraw, une collection imposante et évolutive de visuels sous licence « open source ». De nombreuses thématiques sont abordées (...)
Rubriques (13)
CS Boulangerie spécialisée
Trophées de l’excellence Boulangerie Pâtisserie
Le concours « La BOUL’PAT DES LYCÉES » devient national en 2019 et s’intitule désormais « Trophée de l’excellence Boulangerie Patisserie »
CS Techniques du Tour en boulangerie et en pâtisserie
Boulangerie
Sujets d’examens et concours
Sujets et éléments de corrigés