Boulanger
Articles
2010 Grilles et circulaire Mention Complémentaire Pâtisserie Boulangère
Session 2010. Grilles et circulaire
Brevet Professionnel Boulanger 2014
Sujets et éléments de corrigé disponibles
Ressources en Alimentation. Boulangerie
Séances pédagogiques Open-Sankoré pour les TNI
Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française
Label « Boulanger de France »
Le concours « La Boul’Pât des lycées » 2024 est lancé !
Lycée des métiers du Détroit à Calais - Académie de Lille
BP boulanger. E41-E42 - Consignes et documents de notation 2015
Consignes aux centres d'examen et notation
Trophées de l’excellence professionnelle « Boulanger-Pâtissier » 2020
Les équipes ont travaillé malgré le confinement en région PACA