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Mise à jour le 3 février 2025

Conformité RGPD et éducation
Expertise et conseils pour des usages

Demandes de corrigés et envoi des documents.
Ces documents officiels sont destinés exclusivement à un usage pédagogique

Atelier expérimental 2018. Foisonner de la crème
Choisir une crème adaptée au foisonnement et pour sa rentabilité

Les vade-mecums sur l’accompagnement à l’orientation
Lycée général et technologique - Voie professionnelle

Les Fables de Monsieur Aubrée en Lorraine Champagne - Ardenne
Un film réalisé par Gaël Leigblang et Laurent Lefebvre

Salon International de l’Agriculture 2016
Des produits de France, d'Europe et d'ailleurs

Guide pratique des desserts du cuisinier - Éditions Hachette Éducation
Un guide innovant pour accompagner la progression des apprenants
