Filière hôtelière
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De la fourche à la fourchette
Lycée Ferdinand-Revoul, académie d'Aix-Marseille
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Fiches techniques interactives - Mise à jour juin 2024
Fiches valorisées interactives et paramétrables
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Les diplômes professionnels
Informations et référentiels - Mise à jour Mai 2024
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Repas « Fruits et légumes »
En compagnie de Frédéric Jaunault et Sandrine Leriche
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Chef d’œuvre calendrier fruits et légumes en CAP
Lycée Saint-Joseph- Bossuet à Lannion
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Les Fables de Monsieur Aubrée en Bourgogne Franche-Comté
Un film réalisé par Gaël Leigblang et Laurent Lefebvre
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Championnat de France du Dessert 2022
Des idées de desserts à l'assiette
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Futur du sandwich et sandwich du futur !
Lycée La Closerie à Saint-Quay-Portrieux
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