Session 2013. CAP Chocolatier Confiseur Sujet et élément de corrigé disponible

, par Serge Raynaud

Une contribution de Marie-Paule Minardi, IEN ET économie et gestion de l’académie de Versailles, qui met à disposition ce sujet.

Ce sujet vous est aujourd’hui proposé pour être exploité intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.

Avant toute demande d’éléments de corrigés,
lire cet article : « Demandes de corrigés et envoi des documents. »

Les éléments de corrigés sont disponibles sur demande pour les enseignants et formateurs relevant du Ministère de l’Éducation nationale exerçant sur les niveaux concernés qui enverront leur demande via leur adresse académique ou de CFA : écrire au webmestre.

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2013 CAP Chocolatier Confiseur. EP1 Sujet Approvisionnement et stockage
MP Minardi. 20/01/2014
20 janvier 2014