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CAP Boucher. Session 2023
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CAP Boulanger. Référentiel
Référentiel 2014 assemblé
CAP Boucher. Session 2021
Sujets EP1 et EP2
CAP Boucher. Session 2022
Sujet EP1 et éléments de corrigés disponibles
Session 2020. CAP Boulanger
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Session 2019. CAP Boulanger
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CAP Pâtissier. Découverte du lait
Séances pédagogiques OpenBoard et Open-Sankoré pour TNI
Session 2022. CAP Glacier-Fabricant
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