Une publication du CRDP de l’académie de Grenoble

Sécurité en milieu éducatif

Sécurité - Hygiène

jeudi 21 décembre 2006, par Serge Raynaud

Incident, accident. Comment agir ?
Un ouvrage sur la sécurité en milieu éducatif

 Une contribution de Damien Depoux, professeur de restaurant au Lycée Professionnel Hôtelier Louis Garnier, à Audincourt, Doubs, académie de besançon.

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