Le journal du pâtissier
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Pâtissier Glacier, chocolatier, confiseur Chocolatier confiseur Glacier-Fabricant
jeudi 21 décembre 2006, par
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"Le journal du Pâtissier"
Depuis 1978, le Journal du Pâtissier est le premier mensuel des pâtissiers, chocolatiers, confiseurs, glaciers et traiteurs. Onze fois par an, il fait le tour complet de l’actualité professionnelle en 70 pages tout en couleur.
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