Article obsolète mis à jour le 02/03/2022 .
(Présentation, indexation, intertitres, liens).
L’article du site en référence sur le site nation de la filière hôtelière doit être lui aussi remis à jour car de nombreux liens et images « Flash » ne sont pus exploitables.
Serge Raynaud

Compilation de ressources autour des produits aquacoles.

• Cliquer sur l’image pour accéder aux ressources :

Lien

– Voir sur le site des Métiers de l’Alimentation le référentiel du Baccalauréat Professionnel spécialité « Poissonnier - Écailler - Traiteur »