Présentation

Tous les concours de recrutement des enseignants du second degré (agrégation, Capes, Capeps, Capet, CAPLP) excepté l’examen professionnalisé réservé de PLP se déroulent en deux phases : l’admissibilité et l’admission. L’admissibilité est composée d’une ou plusieurs épreuves écrites ou d’un dossier de reconnaissance des acquis professionnels selon le concours et l’admission d’une ou plusieurs épreuves orales. Les inscriptions aux concours de recrutement d’enseignants de la session 2024 ont lieu jusqu’au 9 novembre 2023, 12 heures, heure de Paris.

Conditions d’inscription au CAPLP :
Le CAPLP est un concours national, soumis à des conditions d’accès, que vous pouvez préparer au sein d’un institut national supérieur du professorat et de l’éducation (Inspé). Les instituts nationaux supérieurs du professorat et de l’éducation (Inspé) dispensent des enseignements à la fois professionnels et disciplinaires, étalés sur deux ans, dans le cadre du master MEEF, spécialisé dans la préparation aux métiers de l’enseignement.

Inscriptions aux concours

Les inscriptions aux concours de recrutement d’enseignants de la session 2024 ont lieu :

• du mardi 3 octobre, à partir de 12 heures, au jeudi 9 novembre 2023, 12 heures, heure de Paris pour tous les concours à l’exception des concours à affectation locale ou spécifiques à Mayotte,
• du mardi 7 novembre 2023, à partir de 12h00, au jeudi 7 décembre 2023, 12h00, heure de Paris pour les concours à affectation locale ou spécifiques à Mayotte.

Sections et options des concours ouvertes en 2024 aux Métiers de l’alimentation

• Concours interne du CAPLP et CAER-CAPLP :
  – option boulangerie et pâtisserie

Un concours permet d’obtenir Concours interne du CAPLP et CAER-CAPLP - option boulangerie et pâtisserie :

• le concours interne concerne les fonctionnaires et certains agents non titulaires, qui peuvent justifier de trois années de services publics et qui détiennent le diplôme requis.

Les concours se déroulent en deux étapes : l’admissibilité et l’admission

Listes des sections pour lesquelles il n’existe pas de diplômes de niveau supérieur à celui du baccalauréat relevant du groupe B :

– métiers de l’alimentation option boulangerie et pâtisserie,
– métiers de l’alimentation option boucherie et charcuterie,
– métiers de l’alimentation option poissonnerie.

Les épreuves CAPLP interne et du CAER-CAPLP des sections du groupe B se composent d’une épreuve écrite d’admissibilité et d’une épreuve pratique d’admission.

Épreuves et programmes option boulangerie et pâtisserie

CAPLP interne et du CAER-CAPLP métiers de l’alimentation 2024

• Arrêté du 19 avril 2013 fixant les sections et les modalités d’organisation des concours du certificat d’aptitude au professorat de lycée professionnel

• Descriptif des épreuves du CAPLP interne et du concours d’accès à l’échelle de rémunération (CAER) correspondant, section métiers de l’alimentation

• Le sujet de l’épreuve d’admissibilité MA - 2023

• Rapport du jury - Option boulangerie et pâtisserie

Liens

• www.devenirenseignant.gouv.fr
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