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Articles
CAP Pâtissier. Sujets session 2022
Les éléments de corrigés sont disponibles

CAP Pâtissier. Sujets session 2021
Les éléments de corrigés sont disponibles

CAP Pâtissier. Sujets session 2024
Les éléments de corrigés sont disponibles

CAP spécialité « Charcuterie-Traiteur » - Référentiel 2024
Arrêté de création, référentiel et présentation

Brevet Professionnel Boulanger - Session 2023
Sujets et éléments de corrigés disponibles

Session 2024. CAP Boulanger
Sujets et éléments de corrigés disponibles

CAP spécialité « Chocolaterie-Confiserie » - Référentiel 2024
Arrêté de création, référentiel et présentation

Session 2024. CAP Chocolatier-Confiseur
Sujets EP1 - EP2 - Éléments de corrigés disponibles
