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Famille de métiers de l’alimentation. Vadémécum, présentation et enjeux

Présentation et enjeux

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Unir nos forces pour une hôtellerie plus inclusive

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CAP Crémier-Fromager - Référentiel 2018

Arrêté de création, référentiel et présentation

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Arrêté du 26 avril 2016 relatif à la prise en compte de la problématique de la production biologique dans les spécialités de CAP, BEP et MC relevant de la CPC de l’alimentation

JORF n°0112 du 14 mai 2016 texte n° 7

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Référentiel. Brevet professionnel Boucher - 1ère session 2018

Arrêté de création et référentiel

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Brevet professionnel Boucher. Sujets 0

Éléments de corrigés disponibles

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Référentiel du Brevet Professionnel Boulanger - 1ère session 2014

Référentiel et textes en vigueur. Mise à jour Juillet 2017

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Formation "Blé, farine, pain, biscuit"

Une formation inscrite au PAF de l'académie de Versailles

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