Boucher
Articles
Référentiel. Brevet professionnel Boucher - 1ère session 2018
Arrêté de création et référentiel

MC spécialité « Vente-conseil en boucherie » - Référentiel 2024
Arrêté de création, référentiel et présentation

Bac Pro Boucher Charcutier Traiteur. Session 2023
Sujet E31. Corrigé disponible

BP Boucher Session 2024
Sujets et éléments de corrigés disponibles

CAP Boucher. Session 2024
Sujet EP1 et éléments de corrigés disponibles

CAP spécialité "Boucher" - Référentiel 2023
Arrêté de création, référentiel et présentation

Ressources INTERBEV
Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes

Centre d’Information des Viandes
(Mise à jour 02/01/22)
