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Atelier expérimental 2018. Foisonner de la crème
Choisir une crème adaptée au foisonnement et pour sa rentabilité
La Semaine du Goût 2019
30e édition - Du 7 au 13 octobre
Famille de métiers de l’alimentation. Vadémécum, présentation et enjeux
Présentation et enjeux
Pâtisserie et chocolat
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Brousse du Rove : à la découverte d’un fromage AOC
Promenade en région PACA
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Modèle de business plan financier prévisionnel
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