Session 2016. MC Pâtisserie Boulangère Sujet et éléments de corrigé disponibles

, par Serge Raynaud

Une contribution de Lucette Poletti, IEN ET économie et gestion de l’académie de Reims qui met à disposition ces sujets de la session 2014.

Les éléments de corrigé et le sujet vous sont aujourd’hui proposées pour être exploités intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.

Avant toute demande de corrigé, lire ces informations : Demandes de corrigés et envoi des documents.

L’académie de Reims est l’académie pilote du diplôme au niveau national.

Environnement technologique, scientifique et commercial appliqué à la production (E2) :

PDF - 1001.9 ko
Session 2016. MC Pâtisserie Boulangère Sujet E2. La Fournée des Délices
Lucette Poletti – 8 mars 2017