Pâtissier
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Ressources en Alimentation. Pâtisserie
Séances pédagogiques Open-Sankoré pour les TNI
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Boulangerie et pâtisserie durant le confinement. Académie de Toulouse
Des enseignants en soutien des élèves de Bac Pro
Concours « La BOUL’PAT DES LYCÉES » 2017
Lycées professionnels. Baccalauréat professionnel Boulangerie Pâtisserie en Classe de terminale
Trophée de l’excellence Boulangerie Pâtisserie 2019
Épreuves régionales en Région Île-de-France
CAP Pâtissier. Référentiel 2013 (Obsolète)
Version définitive
Championnat de France du Dessert 2023. Finale
Résultats, thèmes et photographies
Galette des rois
Pour bien commencer 2015 en douceur