CAP
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CAP Pâtissier. Sujets session 2022
Les éléments de corrigés sont disponibles

CAP Pâtissier. Sujets session 2021
Les éléments de corrigés sont disponibles

CAP spécialité "Pâtissier" - Référentiel modifié 2022
Arrêté de création, référentiel et présentation

CAP Pâtissier. Sujets session 2024
Les éléments de corrigés sont disponibles

CAP Crémier-Fromager - Nouvelles modalités de formation en entreprise à compter de 2026
Arrêté du 2 mai 2025 modifiant l’arrêté du 4 juillet 2017

CAP spécialité « Charcuterie-Traiteur » - Référentiel 2024
Arrêté de création, référentiel et présentation

Session 2022. CAP Boulanger
Sujets et éléments de corrigés disponibles

Session 2024. CAP Chocolatier-Confiseur
Sujets EP1 - EP2 - Éléments de corrigés disponibles
