Certificat de spécialisation
Articles
Palmarès JE FILME MA FORMATION 2023
Présentation Le concours « Je Filme ma formation » se déroule sous le haut patronage du Ministère (...)
Session 2010. MC Boulangerie Spécialisée
Sujet et éléments de corrigés disponibles
Fromages et vins de Bourgogne
Une infinité d’alliances exquises
50ème édition du Championnat de France du Dessert 2024. Région Centre Île-de-France
Finale Régionale Centre Île-de-France - École de Paris des Métiers de la Table (EPMT - 75)
Session 2012. MC Pâtisserie Boulangère
Sujet de la session 2012
Session 2010. MC Pâtisserie Boulangère
Sujet et éléments de corrigés disponibles
L’acquisition des gestes professionnels - Phase 1
Évaluer l'acquisition d'un geste : abaisser et foncer
Session 2007 MC Employé Traiteur
Les éléments de corrigés ne sont pas disponibles
