Session 2014. MC Pâtisserie Boulangère
Sujets et éléments de corrigé E1 disponibles
Examen Boulanger Pâtissier Mention complémentaire Ressources
lundi 17 novembre 2014, par
Article obsolète mis à jour le 16/07/2022 .
(Présentation, indexation, logo, intertitres, liens).
Serge Raynaud
Présentation
Une contribution de Lucette Poletti, IEN ET économie et gestion de l’académie de Reims qui met à disposition ces sujets de la session 2014.
Les éléments de corrigé et le sujet vous sont aujourd’hui proposées pour être exploités intégralement ou partiellement à des fins pédagogiques uniquement.
Avant toute demande de corrigé, lire ces informations : Demandes de corrigés et envoi des documents.
L’académie de Reims est l’académie pilote du diplôme au niveau national.
E2 - Environnement technologique, scientifique et commercial appliqué à la production
E1 - Organisation et production
Lien
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