CAP spécialité « Charcuterie-Traiteur » - Référentiel 2024
Arrêté de création, référentiel et présentation
CAP spécialité « Chocolaterie-Confiserie » - Référentiel 2024
Arrêté de création, référentiel et présentation
Changement dans les affichages pour les fruits et légumes
De nouvelles évolutions entrent en application au 1er janvier 2025
Inscriptions et épreuves des concours de recrutement d’enseignants du second degré 2025
Devenir enseignant en 2025 - CAPLP externe - Métiers de l'alimentation
Mention complémentaire de niveau 3 Spécialité « Pâtisserie de boutique » - Référentiel 2024
Arrêté de création, référentiel et présentation
Mercuriale des produits et denrées
Mercuriale des produits et denrées - Restauration et Alimentation
Les diplômes professionnels
Informations et référentiels - Mise à jour Mai 2024
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Actualité
2007 Sujets CAP PGCC
Sujets 2007 CAP spécialité Pâtissier, Glacier, Chocolatier-Confiseur .
Fiches techniques de pâtisserie
Fiches techniques de fabrication en pâtisserie.
Dispositif d’accompagnement en pâtisserie
Propositions d'accompagnement et de formation, par Denis Herrero, formateur à l'IUFM de Toulouse et IEN depuis 2008.
Sujets Bac Pro Session 2007
Métiers de l'Alientation
Bulletins-électroniques.com
Grâce à des outils de recherche puissants, accédez à de véritables trésors ! Pour tout savoir sur l'alimentation en Europe... (d'autres thèmes sont traités).
Europa, le site Internet de la Commission européenne
Sur le site de la commission européenne, le portail de l'agriculture et de l'alimentation.
En sélection
Fiches techniques interactives - Mise à jour novembre 2024
CAP spécialité « Charcuterie-Traiteur » - Référentiel 2024
Mention complémentaire de niveau 3 Spécialité « Pâtisserie de boutique » - Référentiel 2024
CAP spécialité « Chocolaterie-Confiserie » - Référentiel 2024
Mention complémentaire de niveau 3 Spécialité « Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie » - Référentiel 2024
MC spécialité « Vente-conseil en boucherie » - Référentiel 2024
En bref
En perspective : Moyens pour la tranquillité scolaire, concertation sur l’orientation, Trousse à projets
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En perspective : Moyens pour la tranquillité scolaire, concertation sur l’orientation, Trousse à projets
En perspective : votre newsletter tous les quinze jours
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En perspective : Campagne harcèlement, mutations, nouveaux programmes français et maths (cycles 1 et 2)
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En perspective : Campagne harcèlement, mutations, nouveaux programmes français et maths (cycles 1 et 2)
Découvrez en 3 étapes le calendrier Parcoursup 2025
Étape 1 Début novembre 2024 à janvier 2025 : Je m’informe et je découvre les formations
Étape 2 Du 15 Janvier > 13 Mars > 2 Avril 2025 : Je m’inscris et je formule mes vœux
Étape 3 Fin mai / début juin 2025 : Je reçois les réponses des formations et je décide
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Découvrez en 3 étapes le calendrier Parcoursup 2025
Session 2025 : Dates des épreuves du baccalauréat professionnel
Les épreuves écrites de l’examen du baccalauréat professionnel sont fixées du lundi 12 au vendredi 16 mai 2025, du lundi 19 au mercredi 21 mai 2025 et le jeudi 26 juin 2025.
Les épreuves écrites du domaine général auront lieu respectivement :
- Lundi 12 mai 2025 pour celles de français et pour celles d’histoire-géographie et enseignement moral et civique ;
- mardi 13 mai 2025 pour celles d’arts appliqués et cultures artistiques et d’économie-droit et d’économie-gestion ;
- mercredi 14 mai 2025 pour celle de langue vivante B (dans la mesure du possible, la partie écrite et orale se déroulera le même jour) ;
- mercredi 21 mai 2025 pour celle de langue vivante A (dans la mesure du possible, la partie écrite et orale se dérouleront le même jour) ;
- jeudi 26 juin 2025 pour celle de prévention, santé et environnement.
Les épreuves pratiques et orales du baccalauréat professionnel se déroulent selon les indications mentionnées sur le calendrier de chaque spécialité, à l’exception de l’épreuve orale de projet qui se déroulera à compter du jeudi 26 juin 2025.
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Session 2025 : Dates des épreuves du baccalauréat professionnel
Session 2025 : dates des épreuves du CAP
Les épreuves écrites d’enseignement général pour les académies de métropole et d’outre-mer ainsi que pour les collectivités d’outre-mer, à l’exception de la Nouvelle-Calédonie auront lieu, pour la session normale, le mercredi 4 et le jeudi 5 juin 2025
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Session 2025 : dates des épreuves du CAP
