Réaliser un plan de nettoyage
Outil d’aide aux bonnes pratiques
Formation Ressources Sécurité - Hygiène
jeudi 26 août 2010, par
Article obsolète mis à jour le 28/02/2022 .
(Présentation, indexation, logo, intertitres, liens).
Serge Raynaud
Présentation
Document
Ce document au format Excel est destiné à votre propre usage. Initialement pensé pour la restauration, vous pouvez le modifier et l’adapter à votre environnement professionnel. Vous pouvez aussi contribuer et distribuer des versions différentes.
Liens
- Protocole de désinfection et traitement des denrées d’origine végétale destinées à être consommées crues
- Protocole de nettoyage et de désinfection des mains
- Protocole de nettoyage et de désinfection du poste de travail
- Protocole de nettoyage et de désinfection des sols
- Protocole de nettoyage et de désinfection en fin de service
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