Pâtissier
Articles
Pâtisserie. Ressources
Continuité pédagogique
Bac Pro Boulanger Pâtissier. Thèmes du décor 2018
Thèmes du décor. Session 2018
Livre blanc « Le petit déjeuner à la française »
Présentation de la conférence de presse
Session 2016. MC Pâtisserie Boulangère
Sujet et éléments de corrigé disponibles
CAP Pâtissier - 2 tomes
Matières premières & Culture technologique et fabrication
50ème édition du Championnat de France du Dessert 2024. Région Sud-Est
Finale Régionale Sud-Est
CAP Pâtissier - Thèmes 2009
Épreuve ponctuelle EP2 session 2009
Un nouveau design pour la WebTV
Une nouvelle interface pour tout le monde !