Certificat de spécialisation
Articles
Session 2011. MC Pâtisserie Boulangère
Sujet et éléments de corrigés disponibles
50ème édition du Championnat de France du Dessert 2024. Région Centre-Est
Finale Régionale Centre-Est - Lycée François Rabelais, Dardilly (69)
Session 2019. MC Pâtisserie Boulangère
Sujet et éléments de corrigé disponibles
Le fromage en France
Consommation - Faits et chiffres
Session 2016. MC Pâtisserie Boulangère
Sujet et éléments de corrigé disponibles
51ème édition du Championnat de France du Dessert 2025. Région SUD-OUEST
Finale Régionale Sud-Ouest - Purple Campus de Béziers
50ème édition du Championnat de France du Dessert 2024. Région Sud-Ouest
Finale Régionale Sud-Ouest - Lycée de l‘Occitanie, Toulouse (31)
50ème édition du Championnat de France du Dessert 2024. Région Est
Finale Régionale Est - Lycée Alain Fournier, Verdun (55)
