Ressources
Articles
L’alimentation, une histoire de goût… et d’éducation
Dossier 2022
Les filières Alimentation-Hôtellerie-Restauration au salon Educatec - Educatice 2017
Le salon professionnel de l'innovation éducative
Journée mondiale de l’alimentation
16 octobre 2020
Cadre de Référence des Compétences Numériques
Il remplace le B2i
Le CRDP de l’académie de Versailles sur iTunesU
La filière des Métiers de l'Alimentation propose des ressources
Guide « Favoriser l’approvisionnement local et de qualité en restauration collective »
Restauration collective publique
JORF n°0152 du 2 juillet 2011
Boucherie
Retour d’usages avec Open-Sankoré
Atelier sur les fromages
