Signes de qualité
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Beurres : définitions et appellations
AOC, AOP, IGP, AB...
Cartes de France des signes de qualité - Tous produits
Mise à jour : Septembre 2021
Loi EGalim et viandes Bio en restauration scolaire
Webinaire en rediffusion
Le "Porc noir de Bigorre" et le "Jambon noir de Bigorre" AOP
Depuis le 15 septembre 2017 ces deux produits sont désormais protégés en Europe
Nouveaux savoirs sur la production biologique dans les diplômes de la filière alimentation
CAP, BEP, MC, BP et BAC PRO des métiers de l'alimentation
Étiquetage des viandes dans les établissements de restauration
Décret n° 2022-65 du 26 janvier 2022
Le Bulot de la baie de Granville obtient l’IGP
Première reconnaissance pour l'année 2019