Salons et expositions 2007 - 2008 à Paris

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Europain 2008 Paris

Salon Paris Nord Villepinte

Finale des Olympiades des métiers à Amiens

Championnat de France du dessert 2007

Épreuves régionales. Calendrier

Avant-propos

Valoriser les apprentissages des savoirs et des savoir-faire associés aux métiers de l'excellence exercés au sein des champs professionnels complémentaires, ceux de l'hôtellerie - restauration et ceux des métiers de l'alimentation, constitue l'objectif assigné aux deux centres de ressources nationales par Christian PETITCOLAS, Inspecteur général de l'Éducation nationale, en charge, au sein du groupe économie et gestion, de leur suivi national.